Service Yes Chef

 Вартість: 6 500 грн. на місяць - 12 уроків

6 уроків-теорії по 1.5 години/6 уроків практики- по 2.5 години

Графік занять: підбирається індивідуально (з 10-00 до 20-00)

Тривалість курсу: залежить від кількості обраних тем і складності обраних страв

Зміст курсу:

• Про смак і дегустацію страв.
• Технологія приготування страв: Салати і холодні закуски. Бульйони та Супи, класифікація та особливості приготування. Страви з сиру та яєць.Приготування страв з овочів і бобових. Приготування страв із макаронних виробів, круп.Прісні види тіста для варіння, для смаження та випікання. Дріжджові види тіста та вироби з них. Десерти - особливості приготування популярних європейських десертів.Приготування страв із м'яса, риби та птиці.

Страви для практичний завдань обираємо індивідуально після теорії з обраної теми. Готуємо з продуктів, які ви закупите, а найприємніше, що додому ви йдете з готовим обідом або вечерею.

Пам'ятайте, що приготування їжі, навіть удома - це мистецтво, що вимагає великих витрат часу і сил, а ми готові надати вам посильну допомогу в освоєнні цієї науки.